Heizbereich 200m2 Gefriertrockner

Heizfläche 200m2 Gefriertrockner

Gefriertrocknungsanlagen

Grundprinzip der Vakuum-Gefriertrocknung: Vakuum-Gefriertrocknungsprozess: Gefrorenes Originalmaterial zuerst, Vakuumzustand und ausreichende Erwärmung sicherstellen, dann wird das Wasser durch Sublimieren aus dem gefrorenen Produkt entfernt, das fertige Produkt behält den gefrorenen Zustand und die biologische Struktur bei.

Eigenschaften von vakuumgefriergetrockneten Produkten

1. Behalten Sie unter der Bedingung der Vakuumtrocknung bei niedriger Temperatur die natürliche Aktivität des Materials bei
2. Natürliche frische Farbe, Aroma und Nährwert behalten Form und Textur des frischen Produkts bei, konzentriert frisches Aroma im fertigen Produkt
3. Es werden keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe verwendet. Das fertige Produkt ist ganz natürlich
4. Niedrige Feuchtigkeit, leicht, leicht zu tragen und lange haltbar.
5. Schwammige Struktur, Wasser zurückgeben, leicht in kurzer Zeit wiederhergestellt.

Technische Daten von Vakuum-Gefriertrocknungsgeräten der Serie A.

	Standard type for industrialized production
Model	A25	A50	A75	A100	A125	A200
Nominal area of heating plates(㎡)	25	50	75	100	125	200
Max.design vapor condensing capacity（kg/h）	57.5	115	173	230	280	450
Operating temperature of heating plates（℃）	30-120	30-120	30-120	30-120	30-120	30-120
Normal min. working pressure (Pa)	45	45	45	45	45	45
Evacuating time with empty loading（min.）	5	8	10	11	12	15
Required cooling capacity (KW,-40℃)	45	85	132	180	217	350
Max.vapor consumption（0.7mPa）kg/h	70	135	200	240	290	480
Installation power (KW)	30	55	68	86	94	135
						Double doors can be designed according to customer's request